绝配供应链 × 港大联手，AI 自动化解决方案落地餐饮供应链

2026年3月9日，绝配供应链与香港大学举行战略合作深化启动会，正式宣布双方首个重点合作项目——AI驱动的自动化解决方案全面启动。此举标志着双方合作从战略框架迈入实质性落地阶段，为连锁餐饮供应链数字化、智能化转型注入强劲动力。

战略合作深化：从框架共识到实质落地

绝配供应链深耕餐饮行业多年，凭借丰富的运营经验与海量行业数据，构建了覆盖全国的高效配送网络，为众多知名连锁餐饮品牌提供全链路供应链服务。面对餐饮客户需求多样化、解决方案流程复杂等行业共性挑战，公司始终以技术创新为核心驱动力，积极探索连锁餐饮供应链智能化转型路径。

香港大学钟教授团队在人工智能、大数据分析等领域拥有国际顶尖科研实力，其在复杂系统建模、智能决策算法等方面的研究成果，为解决餐饮供应链行业痛点提供了坚实技术支撑。2025年11月18日，双方正式签署战略合作协议，围绕“共同推动物流数字化及智能化技术落地与产业生态构建”这一核心方向，明确了多维度合作蓝图，为此次AI驱动自动化解决方案的顺利落地奠定了坚实基础。

启动会上，绝配供应链CIO曾涛表示，双方合作始终紧扣核心目标，高效务实推进，此次AI驱动自动化解决方案的启动，既是双方产学研深度融合的重要成果，也是企业在餐饮供应链智能化赛道上迈出的关键一步，未来将持续推动行业实践与前沿技术深度融合，赋能客户发展、推动行业整体升级。香港大学钟润阳教授则表示，绝配供应链在餐饮供应链领域的深厚积累，为科研成果转化提供了宝贵的落地场景，双方将紧密协作，探索技术前沿应用，开辟产学研融合赋能实体经济的新路径。

聚焦方案场景：AI重构供应链核心业务流程

本次率先启动的AI驱动自动化解决方案，聚焦餐饮供应链解决方案优化，通过构建全流程智能闭环，彻底改变传统人工主导的解决方案模式，实现从客户需求输入到最终方案输出的全链路智能化升级。

该方案通过六大核心步骤实现全方位升级：一是自动解析客户需求并提取关键信息，生成精准客户画像；二是匹配最优网络资源与配送线路，快速生成初始方案；三是对标同类客户数据与市场基准，完成方案合理性校验；四是依托精细化成本模型，确保方案兼顾客户价值与企业合理收益；五是预测合作后业务增量并评估网络运营效率，提供针对性优化建议；六是整合多维度信息，输出最终解决方案。

项目落地后，绝配供应链的方案响应时间将从数天级缩短至数分钟级，在大幅提升响应速度的同时，显著增强方案精准度与成本管控能力，为餐饮客户提供更具市场竞争力的服务。

深耕AI应用：共绘全链路智能发展蓝图

AI自动化解决方案，仅是双方技术合作的首个里程碑。未来，双方将聚焦 AI 技术的深度产业化应用，构建覆盖餐饮供应链全链路的智能体系。

在技术布局上，双方将重点围绕需求预测、智能算法、路径规划、库存优化四大核心方向，并以仿真模拟技术为底座，延伸至智能调度、异常预警、动态成本管控、客户需求画像精准刻画等多元场景。通过与香港大学博士以及博士后组建联合研发团队、共建人才培养基地、推动行业标准制定，双方将全方位赋能餐饮供应链的智能化转型升级。

绝配供应链与港大的合作，是产学研融合赋能餐饮实体经济的生动典范。此次项目的正式启动，不仅是绝配供应链从服务向科技转型的关键突破，也为整个餐饮供应链行业树立了科技创新标杆。未来，双方将持续深化合作、加速科研成果转化，共同开启中国连锁餐饮供应链高质量发展的新征程。