免押金模式点燃境外旅游代订新战局

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随着中国游客免费出国旅游比例的增加，付费预订服务也迅速普及。然而，朱非最近加入了芝麻信贷，宣布日本食物预订的网上无存款服务，但这一迅速发展的新兴行业已经悄然发生了一些变化。据了解，预订领域已经从餐饮、酒店、酒店扩展到美容院等行业，大量提供付费预订服务的个人和企业只能在微博、淘宝等平台上找到。不过，业内一些人士直言，随着免押金服务的出现，预订竞争将会越来越激烈，预订代理的利润率可能会被压缩，预订服务的连锁将迅速延伸到除餐厅以外的各个领域。

新需求刺激海外预订业务

米其林餐厅，净红B&B，美容沙龙介绍...越来越多样化的旅游需求使得那些过去只对当地人或高消费游客“开放”的海外消费场所成为许多年轻人的“度假胜地”。

在这种背景下，海外预订业务迅速崛起，国内游客越来越依赖专门从事预订服务的旅游企业。通过支付一定的预订费用，他们被要求帮助预订目的地国家的餐馆和酒店。

负责飞猪相关业务的负责人今天对《北京商报》表示，目前预订业务主要集中在餐厅，尤其是米其林餐厅或网红餐厅，而从目的地来看，除韩国和欧洲国家外，80%的需求集中在日本。“中国游客到海外旅游的餐饮预算平均在300元左右，在海外吃大餐已经成为许多游客的迫切需求之一。因此，预订在这些地方的受欢迎程度越来越高。但是，由于语言等原因，消费者很难直接预订这些服务，基本上只能通过旅行社等预订中介服务机构来实现。负责人说。

牛女士告诉《今日北京商报》记者，事实上，三四年前，在微博、淘宝和其他平台上有很多大型的V型和网上商店，专门帮助游客预订著名的外国餐馆。他们中的一些人拥有更高的信用评级或行业。对于名气较大的订餐商家来说，只有几家知名餐厅的订餐费(不包括餐费)高达几千元，消费者需要提前支付一大笔订金。如果买家迟到，相应的费用将被扣除。

迅猛增长的新兴产业

随着需求的爆发，新兴的旅游预订行业进入了野蛮增长和快速扩张时期。《今日北京商报》记者只在淘宝上搜索了“米其林餐厅”等关键词，发现有大量网上商店提供此项服务，商家遍布日本、泰国、香港、迪拜、英国、法国等国家和地区。

“在多次体验预订服务后，我们发现市场上的预订代理在价格和服务形式上有很大的差异。在日本同一家米其林星级餐厅和不同的网上商店，预订费用可能分为几个级别，如几十元、几百元甚至几千元，而且要求也不同。除了订金，一些预订代理需要买家提前一个多月确定行程，一些网上商店要求食客人数超过两人。”牛女士告诉《今日北京商报》记者，她曾尝试在官方网站上预订一些外国餐厅的座位，但一些米其林餐厅不仅存在语言障碍的问题，还可能要求预订者必须是本地人，或者是拥有四星级或本地信用卡的酒店前台，甚至是常客。选择预订真的很可靠，也不用担心。不过，牛女士也直言不讳地表示，对于一些难以预订且座位稀缺的餐厅，如“寿司之神”小野二郎的餐厅，甚至可能会出现现代预订价格和餐费上下颠倒的情况。

至于很多网店除了订金之外还要收取的订金，牛女士表示担心，在支付订金之前，商家会简单地告知订金时间等问题。虽然大多数商家会在吃完饭后退还押金，但如果商店以不合理的理由扣款，他们似乎很难保护自己的合法权益。

上述飞猪相关业务的负责人告诉《今日北京商报》记者，以前确实要在米其林和一些资源稀缺的餐厅支付押金，因为如果消费者违约，这些餐厅可能会取消与订单商家的合作。一般来说，每人不等于100-1000元，还是用信用卡担保。不过，该负责人也表示，即使定金已经支付，一旦出现履约问题，双方的权益仍将难以得到保障。

该行业的激烈竞争即将爆发

“其实，从法律角度来看，无论是个人还是企业，提供海外旅游预订服务都是为了与消费者达成代理法律关系。中国对相关资格没有要求。收取代理费是可以理解的，只要代理费的标准是合法的，买卖双方经过协商和批准是有效的。”中伦文德律师事务所律师朱立新表示，相比之下，额外保证金与合同法中的保证金类似，只要双方同意，并不违法。但是，如果保证金是单独收取的，而不是认购费的一部分，这是不合理的，并有重复收费的嫌疑。

但是，朱立新也表示，如果消费者正常履行合同，或者如果违约并没有给预定的餐厅等场所造成损失，但正常消费后定金仍被扣除，他可以在国内法院起诉订货方，订货方需要证明违约事实的存在，定金金额的扣除与商家的损失是一致的。

值得注意的是，牛女士直言不讳地说，近年来，提供预订服务的网上商店和个人公开号码越来越多。一些公众熟知的餐馆可以直接在公众评论平台上预订，一些商店已经为外国游客开设了预订网站。因此，它觉得市场竞争越来越激烈。“无存款服务已经出现，大型旅游企业和平台已经开始介入。旅游预订服务似乎出现了一些降价的迹象。”

《北京商报》记者今天发现，目前，一些预订公司为了留住消费者，不仅保持了价格优势，还开始将服务拓展到更多领域。例如，以前专门预订餐厅的网上商店也开设了预订海外酒店、寄宿家庭、温泉酒店、美容院、展览和表演等服务。朱立新提醒说，虽然个人和企业都可以开展境外旅游预订服务，但个人或资质不明的小企业的身份信息和偿付能力很难确定，消费者在发生纠纷时主张自身权益时可能会遇到各种困难。因此，在选择服务提供商时，有必要尽可能找到合格的旅游企业和其他机构。