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疫情期间,大家的厨房活跃度直线上升吗? 不小心变身顶级厨师( master chef )或埋头于发酵酸面包( sourdough )的钻研的面包师?
当你晒自己做的炖骨、蒸饺等美食时,如果有人问你“是怎么做的”,你能用英语说清楚煎蛋卷、喷壶等基本厨房用具的名字吗?
第一个“abc漫话英语”栏从基础的、重要的类别开始。 是烹饪器具的英语词汇。 在家修炼成为双语厨师吧!
名词例句:
I feel like烘焙日,Buti’llhavetogothesupermarketandgetawhiskfirst。
我今天想做面包,先去超市买打蛋器。
动词例句:
whisktheeggswiththecreamuntilthemixturethickens。
打鸡蛋和奶油直到变稠。
don’tstopwhiskingtheeggsuntilthoroughlymixed。
在鸡蛋均匀之前不停止。
罗林斯挂面棒
rolling (侧滚) +pin (细长的木棍) =rolling pin——面条棒。 形象吗? 根据韦氏词典( merriam-webster )的说明,名词的释义如下
apieceofsolidmaterial ( Suchaswoodormetal ) USEDESPECIAllyForfasteningthingstogetherorasaSupportbywhichonethingmaybesuspendefooool
例句:
doyouknowhowtorolloutdoughwithoutarollingpin?
你知道如果没有面条该怎么办吗?
栅格路由器
grater是名词( noun ),对应的动词形式( verb )是grate。
韦氏词典对动词的解释如下。
toreducetosmallparticlesbyrubbingonsomethingrough
grate cheese =将披萨上的碎片奶酪等某物体削成小屑状。
例句:
gratethefreshgingerintothemixtureofdryingredients。
把生姜切成细丝做调味料。
isnecessarytohaveapeelerinthekitchen。
厨房需要剥皮器。
动词例句:
couldyoupleasepeelthecarrotsafteryouwashthem?
你能帮我把胡萝卜洗一下然后剥皮吗?
tongs料理钳子
钳子有两条“腿”,所以这句话一定要记得带上s (复数形式)哦!
在全民喜爱烧烤( bbq )的澳大利亚,这个烧烤工具真的很重要啊。
例句:
ewasamazedbythehugecollectionofkitchentongsintheshop。
他对店里各种各样的菜钳子感到惊讶。
grindandmixthespicesinthemortarandpestle。
在擂钵中用磨碎机研磨或混合香料。
文案来源:本文由澳大利亚广播企业abc原创,最先发表在abc官方公众号【abc澳大利亚( id:abcaustralia )】上。 插图的作者是吕灿裈( chloe loo )。
标题:“大人们也需要的超萌学英语插图:实用厨房词汇来袭”
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