伊利执行总裁张剑秋：品质将定义消费新未来

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中国日报网1月26日电(记者田阿蒙)2018年世界经济论坛将于1月23日至26日在瑞士达沃斯举行。面对全球消费趋势的不断发展，伊利集团CEO张剑秋在达沃斯论坛上表示:“我认为，无论全球消费趋势如何演变，其背后的核心都是以高质量为特征的优质消费时代的到来。产品、优质服务和优质体验。”

张剑秋在讲话中表示，全球消费趋势在中国尤其引人注目。中国不仅是一个消费大国，而且将以前所未有的速度带来变化。因此，中国市场已经成为全球消费品行业的焦点。

面对质量消费时代，企业该如何应对？张剑秋进一步表示，目前，消费者正从价格敏感转向质量敏感，越来越多的消费者愿意为更高质量的产品和服务付费。面对这种趋势，没有质量就没有基础。

根据国家监督抽查数据，2014年婴儿配方奶粉合格率为98.3%，2015年为99.3%，2016年为99.4%，2017年1月至11月为99.72%；乳制品合格率2014年为99.3%，2015年为100%，2016年为99.8%。随着消费者信心的恢复，乳制品市场稳步发展，中国乳制品的质量有了很大提高。

张剑秋在讲话中还指出，消费者，尤其是年轻一代的消费者，对产品以外的服务细节有着更加个性化的需求，如温度外观、小如稻草、在线人性化服务等。“价格战”将让位于“服务战”。面对这种“没有创新，就没有未来”的趋势，必须深入挖掘消费者的潜在需求，以人为本、质量为本、创新为动力，不断创新，将服务从生产提升到消费，才能深入消费者心中。

除了提高质量和不断创新，提高高质量的体验也成为伊利的核心理念。“线上和线下的整合已得到加强，移动支付、大数据和无人配送等新技术已使人、商品和市场在线下得到重建，为消费者带来了更亲密的消费体验。伊利积极整合新格式、共享数据，并为消费者提供高质量的产品和服务体验。”张剑秋说，婴儿奶粉牵动着全世界父母的心，对产品和服务的要求极高。随着年轻父母对线上和线下体验需求的提高，这是一款最能代表未来优质消费时代的产品。伊利在从产品研发到服务体验的每一个环节都追求卓越的品质。

在最后的讲话中，他说:“面对质量消费时代，只有追求卓越的质量，坚持让消费者共享健康的初衷，坚持创造优质服务的别出心裁，并有意识地触及消费者的心灵，才能把握新的消费时代，赢得新的消费未来。”

(编者:傅)