民宿品质化发展按下快进键

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在消费升级和中产阶级崛起的背景下，中国人对旅游质量的需求逐渐提高，对住宿的需求也更加个性化和多样化。B&B正成为越来越多中国人旅游和停留的新选择。

土家近日发布了《2017年B&B短租发展报告》。com显示，由于资本市场的青睐和人们对B&B的接受度和认可度的提高，2017年中国的B&B产业持续增长，丰富了出国旅游的方式。其中，2017年土家族B&B的交易量同比增长三倍以上，进入快速增长期。

值得注意的是，在快速增长的同时，我国住宅产业的发展也面临着市场监管难、落地规则缺失、软硬件设施不均衡等问题，需要提高服务水平。土家最近推出了行业首个B&B评分标准，旨在促进B&B行业的可持续发展，推动非标准住宿的标准化探索进入一个新时代。

需求增长迅速

目前，中国的旅游业，B&B是热点。这在2017年B&B短期租金发展报告中显而易见。

2017年，业内最流行的旅游是“佛教”，也就是说，如你所说的离开。根据土家大数据，41%的游客当天预订，16%的游客提前一天预订。大约80%的游客在1~2天内旅行。其中一个原因是中国人对寄宿家庭的接受度正在慢慢提高，另一个原因是周末旅行正在增加。

热门寄宿家庭在哪里？根据土家平台的数据，中国十大城市是成都、上海、北京、重庆、广州、三亚、青岛、杭州、Xi和厦门。2017年，海外寄宿家庭最多的十大目的地是大阪、东京、京都、普吉岛、曼谷、清迈、芭堤雅、首尔、新加坡和沙巴。

不难发现，大多数最受欢迎的海外城市都位于日本、韩国和泰国，因为这些地区旅游资源丰富，性价比高，交通便利，签证方便，并能兼顾购物需求，吸引了大量海外游客。此外，近年来，B&B的发展日趋成熟，其民俗风情比酒店更具吸引力，受到越来越多游客的喜爱。

在消费升级的背景下，500元/晚的寄宿家庭逐渐成为主流，特别是随着新中产阶级的崛起和二孩时代的到来。“多人多日”的流行促进了寄宿家庭的“奢侈”倾向。据统计，2017年国内寄宿家庭平均价格为401元/晚，国外寄宿家庭平均价格为744元/晚。2017年，国内8个城市的平均隔夜价格超过1000元，其中千岛湖、亚布力和湖州的平均隔夜价格超过1500元，主要是度假别墅。平均过夜价格最高的五个海外城市是千叶、枥木县、静冈、鸟取和和歌山，平均过夜价格超过2000元，它们都是日本城市，大多数是别墅和日本酒店。

基于此，土家族于2017年9月推出了“土家府”产品。2017年11月黄金周期间，别墅和寄宿家庭的节前预订订单同比增长近500%，住宿数量同比增长约520%，gmv同比增长近600%。

标准化援助

随着快速发展，B&B也面临着标准化的挑战。2017年，国家旅游局颁布了中国第一部B&B旅游业标准《B&B旅游业基本要求与评价》，统一规范了国内期待已久的B&B、精品酒店等非标准化住宿行业。

2018年，土家推出行业第一份白皮书《B&B分类标准》，通过将B&B标准化为星级酒店，促进了B&B优质服务的标准化。土家首创的B&B分级模型，通过跟踪调查近两年上亿用户的订购和回购行为，从60个住房设施指标中筛选出影响用户订购的40个因素，然后将这40个项目在土家100多万套住房中的分布进行匹配，形成一套可以根据住房基础设施快速分级的模型，从而将住房划分为豪华、精致、舒适和经济等级。B&B的水平越高，接待设施和服务质量就越高。“通过对寄宿家庭的评分，住户可以对房屋的综合质量有一个快速的印象，帮助用户判断和缩短决策时间。他们还可以为业主提供一套标准化的商业参考，方便有针对性地升级住房基础设施。精确定位。”土家平台产品运营副总裁陈军表示，B&B的有效评级可以让B&B运营商更加注重品牌建设，促进用户决策和体验的真正统一。

土家首席运营官杨昌乐表示，土家已经将2018年定为“B&B质量年”。土家族一直致力于促进B&B区的质量发展。关于寄宿家庭分类的白皮书的发布是土家族在追求寄宿家庭质量方面迈出的坚实的一步。

对此，业内人士表示，B&B白皮书首次为B&B行业设定了标准，使国内难以监管、缺乏落地规则的B&B市场有章可循，能够有效推动“非标准行业标准化”。随着未来整个行业的发展，相关的评分标准将进一步细分。

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本报记者孟妮照片